Czarnuszka siewna (Nigella sativa)

Czarnuszka siewna należy do rodziny jaskrowatych. Pochodzi z okolic Iraku oraz Turcji. Surowcem zielarskim są nasiona. Zawierają olejek eteryczny, którego składnikiem jest tymochinon, są źródłem tłuszczu, można w nich znaleźć także garbniki i gorycze.